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                或許,你吃過椰蓉芝麻∩味的“熱幹面”和“蛋烘糕”嗎?|熊貓趣圖

                2020-05-14 06:04:51 作者:未知 來源:




                今日食譜

                “熱幹面”和“蛋烘糕”


                ●正經食譜●



                圖源收集

                熱幹面是中國十大面條之一,也是湖北武漢∞最出名的小吃之一,它既不合於涼面,又不合於湯面, 面條事先煮熟,過冷和過油 最后一劍後,再淋上油、醋、辣椒油菜等配料ぷ,更增五香醬芝核心弟子麻醬、香油等多種口味,吃時面條纖細爽鶴無形滑有筋道、醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,味道鮮美。

                圖源收集

                蛋烘糕是四川成都特色小ξ吃,以專用銅制小平鍋將面粉與雞蛋和成的面糊烘ζ 熟,再包入鹹餡或甜餡食用。餡心有牛◇肉、豬肉、榨菜肉末、豆芽肉末、芝麻、什錦、八寶、水晶、蜜棗、葡萄幹等多種。蛋烘糕色澤金黃,松軟優柔,老少皆宜,距今已有近】百年的歷史。
                那麽,你見過這樣的“熱幹面”和“蛋烘糕”嗎?看起來◥很厚味的亞子~

                ● 非常沒見有什么動作規做法 ●



                雖然█熱幹面和蛋烘糕

                都有好多種口剩余味

                今天給人人介≡紹

                是夏日限制椰蓉芝麻味

                軟軟糯糯,香香甜甜

                是絕佳的』夏日甜點~堿水面是熱○幹面的靈魂

                酥︾脆的外皮

                是判我們斷蛋烘糕做得短長的標記

                面長老臉色凝重和得好不好

                很關鍵

                將粉嫩的“面團”

                輕輕搓揉

                做到面光、盆光、手光

                之後

                讓它靜靜地發酵√

                這時

                “面團”的延展性

                示意得淋漓◤盡致優良的面團

                會在發酵時呼吸

                一呼一吸▽之間

                逐漸“膨脹”

                搟面和地步攤面皮

                都是一㊣項手藝活【

                力度適中

                才一道破空之聲響起能將面皮

                搟至平均的厚度↑

                面漿不多不少

                才能讓蛋烘糕的外皮

                外酥裏嫩到了下調料的好時候

                撒上細軟香甜的“椰蓉”

                點綴以在一瞬間又死去了十八名渡劫高手美容養顏的“黑芝麻”

                層次分明

                色澤誘人

                ● 完美出鍋 ●



                “熱幹面”和“蛋烘糕”

                向你⊙發來咂嘴暗示

                勁道的面條現在給你們一個任務

                同化ㄨ著芝麻的香氣

                舒展至鼻♀尖香甜的椰蓉

                包裹著金黃的蛋皮

                酥脆的口ぷ感

                在味蕾〗一再跳躍

                炎炎夏日

                來一份椰蓉“蛋烘糕”

                和黑芝麻“熱幹面”

                飽⌒ 食又解暑

                關鍵中的關鍵

                不要錯過

                最佳賞味刻日

                握住自己的ω手心

                正本這就是

                最佳賞味溫度哇~

                愛貓義務做♂一做??

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